Votre guide vous accueille à l'hôtel pour votre journée au Lac Inle. Votre guide porterait un pantalon traditionnel d’Intha et un chapeau pour préparer votre matin « comme un local ». Embarquez sur votre bateau privé (sur le bateau, les chaises en bois sont rembourrées, il y a aussi des gilets de sauvetage, parapluies - pour contre le soleil et le vent, et des couvertures dans les mois d'hiver). Sur le chemin, arrêt d'observer l'un des villages de pêcheurs locaux de Inthar. La technique locale est d'utiliser une jambe à équilibrer le bateau, l'autre jambe pour soutenir la cage de pêche, un bras de viser la cage de pêche, et l'autre bras pour diriger. Il est une compétence et une pratique qui est unique dans la région qui doit être assisté. Cette technique prend des années à maîtriser donc votre guide vous donne des cannes à pêche pour attraper le déjeuner la manière «facile». Il y a plus de 20 espèces différentes de poissons à Inle mais la prise principale est généralement la carpe et le silure. Si votre pêche du matin est infructueuse, il y a toujours la possibilité d'acheter du poisson au marché.

Une autre expérience unique sur le lac Inle est les jardins flottants. Les agriculteurs locaux créent des lits de mauvaises herbes et en tissent à des perches de bambou qui creusent dans le sol du lac. Au-dessus du lit, les tomates, les aubergines, et d'autres produits sont «plantés» sur le dessus, en utilisant l'eau et les nutriments du lac pour accélérer la croissance. Votre voyage vous mène à travers ces jardins où vous avez la possibilité de sélectionner les produits pour votre déjeuner. (Légumes, qui dépendent de la saisonnalité). Atteindre la maison locale de Inthar, située à côté de l'usine de tissage de la soie de Inle, où vous rencontrez votre hôte de la famille. Dans la cuisine traditionnelle de Inthar vous commencez votre cours de cuisine interactive. Vous apprenez à cuisiner des favoris locaux comme la carpe/le silure farcie (ça déprend d’attraper) cuit à la vapeur dans une feuille de banane, salade de tomates de Inthar, gâteaux de tofu frits, farcis boules de riz de pommes de terre, et beaucoup d'autres. Retour à votre hôtel à midi.

Durée: 08h30 – 13h00

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